مکمل‌های ضدپیری؛ از امیدهای علمی تا واقعیت‌های هنوز نامشخص

در سال‌های اخیر، مکمل‌های غذایی با عنوان «ضدپیری» به یکی از داغ‌ترین موضوعات حوزه سلامت تبدیل شده‌اند. از ترکیبات گیاهی مانند رزوراترول و فیزتین گرفته تا ویتامین‌ها و مولکول‌هایی مثل NAD، همگی با این ادعا مطرح می‌شوند که می‌توانند روند پیری را کند کنند یا سلامت بدن را در سنین بالا بهبود دهند. اما واقعیت علمی این است که هرچند برخی از این مواد اثرات امیدوارکننده‌ای نشان داده‌اند، هنوز هیچ‌کدام به‌طور قطعی تأیید نشده‌اند که بتوانند پیری را متوقف کنند.