جدیدترین آمار منتشر شده از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) نشان میدهد که قیمت برخی از انواع خوراک دام و طیور، میوه، حبوبات و برنج، روغن، مرغ زنده و همچنین آهن آلات طی سال 1399 بیش از ۱۰۰ درصد افزایش داشته و بین ۲ تا ۴ برابر شده و قیمت ۴۱ کالا نیز ۵۰ تا ۱۰۰ درصد گران شده است.
رنج یکی از پرطرفدارترین و پرمصرف ترین مواد غذایی است که شاید باکتری باسیلوس سِرس موجب ایجاد سم در آن شود.
درحالی که قیمت برنج در بازار افزایش ۱۰۰ درصدی را در مقایسه با سال قبل تجربه و نرخ هرکیلوگرم برنج در بازار ۴۵۰۰۰ تومان را نیز لمس کرده است از سال گذشته ۳۱ هزار تن برنج در گمرک باقی مانده است.
مدیرکل دفتر امور بازرگانی وزارت صمت اظهار داشت: به واسطه کاهش واردات، مصرف سرانه برنج 15 تا 20 درصد کاهش داشته است. یعنی برآورد ما این است که حدود 5 تا 6 کیلوگرم به علت افزایش قیمت برنج کاهش مصرف داریم.
برنج ایرانی گلستان مقدار ۱ کیلوگرم به قیمت ۳۸ هزار و ۳۰۰ تومان در بازار به فروش میرسد.
افزایش قیمت برنج باعث شده حداکثر تا ۱۵ میلیون نفر در کشور که دستشان به دهانشان میرسد، از امکان مصرف این محصول مغذی برخوردار باشند. در شرایطی که وضع قیمت اقلام پروتئینی مثل گوشت، مرغ و تخممرغ هم خراب است، کاهش مصرف برنج اصلا خبر خوبی نیست.
دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران گفت: برنج ایرانی و برنج خارجی امسال تقریباً دو مرحله افزایش قیمت داشت که افزایش قیمت خاصی نبوده است.
برسی میدانی از بازار برنج فروشان نشان می دهد، قیمت هرکیلو برنج ایرانی بین ۲۶ هزار تا ۳۸ هزار تومان، برنج هندی ۲۳ تا ۲۶ هزار تومان و برنج پاکستانی ۲۵ تا ۲۸ هزار تومان است.
قیمت انواع برنج در هفتههای اخیر افزایش داشته است. آن طور که بررسیهای میدانی نشان میدهد یکی از دلایل اصلی این افزایش در بازار، رسوب ۱۰۰ هزار تن از این کالا در بنادر و گمرکات کشور است. این نوسان قیمتی بیشتر متوجه برنجهای ایرانی شده که این موضوع نتیجهای جز کوچک شدن سفره خانوار در بر ندارد.
سفارش غذا و مواد غذایی به صورت آنلاین یا تلفنی یکی از ساده ترین راه ها برای تهیه غذای مورد علاقه و همچنین بدون صرف وقت و انرژی است اما معایبی نیز دارد.