رئیس اتحادیه مرکزی مرغداران میهن گفت: نرخ پیشنهادی هر کیلوگرم تخممرغ ۲۵۲ هزار تومان درب مرغداری و ۳۰۹ هزار تومان برای مصرفکننده تعیین شده است.
پنجشنبه هفته گذشته ۲۷ فروردین ماه، قیمت هر شانه تخممرغ حدود ۲ کیلوگرمی بین ۴۱۰ تا ۴۸۰ هزار تومان قیمتگذاری شده بود. در این هفته این قیمت بین ۵۵۰ تا ۵۹۰ هزار تومان در نوسان است.
هر شانه تخممرغ (حدود دو کیلوگرم) در بازار مصرف باید حدود ۵۵۰ هزار تومان عرضه شود. این در حالی است که در ماههای گذشته این محصول با قیمتهایی بین ۳۵۰ تا ۴۰۰ هزار تومان به فروش میرسید که پایینتر از نرخ واقعی بود.
هر وعده مصرفی از تخممرغ برابر است با یک تخممرغ کامل یا ۲ عدد سفیده تخممرغ. توصیه انجمن قلب آمریکا (AHA) این است که بیشتر از روزی یک عدد تخممرغ مصرف نکنید.
دبیرکل فدراسیون طیور کشور با اشاره به اینکه تخممرغ به اندازه کافی در بازار موجود است، گفت: قیمتها در بازار روند کاهشی داشته است.
قیمت یک سبد مایحتاج ۳ قلمی، شامل یک مرغ کامل پاک شده ۱.۵ کیلوگرمی، یک شانه تخم مرغ فله به همراه یک عدد روغن آفتابگردان ۸۱۰ گرمی حدود یک میلیون و ۲۴ هزار تومان میشود
معاون برنامهریزی و امور اقتصادی وزارت جهادکشاورزی از روند کاهشی قیمت کالاهای اساسی در روزهای اخیر خبر داد و گفت: اکنون کالاهایی همچون روغن خانوار، برنج، گوشت مرغ و تخم مرغ به وفور در حال عرضه به بازار است و کمبودی وجود ندارد.
قیمت جدید هر شانه تخممرغ در بازار ۳۸۰ تا ۴۰۰ هزار تومان تعیین است.
دبیرفدراسیون طیور گفت: با توجه به مشکلات تامین نهاده و افزایش هزینههای تولید، قیمت هر شانه تخم مرغ به ۲۸۰ تا ۳۰۰ هزارتومان رسیده است.
دبیرفدراسیون طیور گفت: با توجه به کمبود نهادههای دامی، تولید تخم مرغ ۵ درصد کاهش داشته است، اما بدلیل ممنوعیت صادرات و مازاد تولید ماههای قبل کمبودی در عرضه نداریم.