دانه چیا یکی از محبوبترین و مفیدترین مواد غذایی ها در حوزه سلامت به شمار میرود. این دانهها غنی از فیبر، پروتئین، اسیدهای چرب امگا-۳، آنتیاکسیدانها و مواد معدنی نظیر کلسیم و منیزیم هستند.
برای تهیه یک معجون خنک تابستانی که هم چربیسوز باشد و هم برای مشکلات گوارشی مفید، میتوانید از دانههای چیا استفاده کنید.
یکی از با ارزشترین دانههای خوراکی، دانهی چیاست. این بذرهای سیاه و سفید آب دوست هستند و یکی از خواص دانه چیا جذب آب فراوان است. دانهی چیا تا 12 برابر وزن خود آب جذب میکند.