بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نتایج نشان داد که مصرف غذاهایی با شاخص گلیسمی پایینتر با کاهش خطر ابتلا به زوال عقل مرتبط است
در یک رستوران نشستهاید که ناگهان دستی روی شانهتان میخورد و صدایی آشنا اسمتان را میگوید. او را میبینید که به شما لبخند میزند، شما او را میشناسید، میدانید که سالهاست او را میشناسید اما اسم او را اصلاً به یاد نمیآورید.
تحقیقات جدید نشان داده است زردچوبه اثر مفیدی بر کاهش و درمان زوال عقل دارد.