کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی، قیمت مصوب سه محصول لبنی پرمصرف شامل شیر بطری، شیر نایلونی و ماست دبهای را اعلام و این اقلام را به فهرست رسمی محصولات لبنی پرمصرف اضافه کرد.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت افزایش قیمت محصولات لبنی در پی رشد نرخ شیرخام، کاهش ۱۰ درصدی مصرف را به دنبال داشته است.
با ابلاغ نرخهای جدید شیر خام و محصولات لبنی، دوباره قیمت لبنیات در بازار افزایش یافت؛ موضوعی که به گفته فعالان این صنعت، نهتنها مصرف را کاهش میدهد بلکه کالابرگ هم نتوانسته تغییری در سرانه مصرف خانوارها ایجاد کند.
وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی از نهایی شدن تخفیف ۱۰ درصدی برخی شرکتهای لبنی در طرح کالابرگ خبر داد و گفت: پیشنهاد افزایش اعتبار کالابرگ به سازمان برنامه و بودجه ارائه شده، اما درباره اجرای آن در خردادماه هنوز تصمیم نهایی اتخاذ نشده است.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران از ابلاغ قیمت جدید چهار قلم محصول لبنی تنظیم بازاری خبر داد و گفت: نرخ این محصولات بر مبنای قیمت جدید شیرخام درب کارخانه تعیین شده است.
دولت در تازهترین برنامه تنظیم بازار، قصد دارد برخی کالاهای اساسی را با قیمت پایینتر در قالب کالابرگ عرضه کند.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی کشور اظهار کرد: در حال حاضر تولید لبنیات به صورت عادی در جریان است و برای اینکه تولید و توزیع در سطح فعلی باقی بماند بایستی تامین به موقع دام و ملزومات بستهبندی به اندازه صورت گیرد.
رئیس هیئتمدیره اتحادیه صنایع لبنی با اشاره به مصوبه ستاد تنظیم بازار گفت: با تصویب نرخ ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومانی برای شیر خام، انتظار میرود از ابتدای دیماه قیمت حداقل ۴ قلم لبنی کاهش یابد.
افزایش بیسابقه قیمتها، کاهش تولید ناشی از شیوع بیماریهای دامی، جهش هزینه علوفه و محدودیتهای صادرات، همگی دست به دست هم دادهاند تا شیر خام بیش از گذشته برای دامداران، صنایع لبنی و البته مردم به کالایی چالشبرانگیز بدل شود.
افزایش ۵۲ درصدی قیمت شیرخام منجر به افزایش قیمت حدود ۳۰ درصدی محصولات لبنی شده است