شستن غیر اصولی مرغ های خام باعث پراکنده شدن یک نوع باکتری در محیط آشپزخانه می شود که موجب آلودگی خواهد شد.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی گفت: باتوجه به جوجه. ریزی خوب طی فروردین ماه که اکنون روانه بازار شده شاهد کاهش قیمت مرغ حتی از قیمت مصوب بودیم.
قیمت هر کیلو مرغ گرم در مغازه ها بین ۴۲ تا ۴۶ هزار تومان است.
طی یکی دو روزه گذشته بیلبوردی با موضوع فروش مرغ در یزد، با عنوان«عرضه گوشت و مرغ با پرداخت چک دو ماهه، بدون ضامن» در سطح شهر نصب و منتشر شده است.
رییس اتحادیه مرغ و پروتئین بندرعباس گفت: اکنون قیمت مرغ در بندرعباس 55 تا 56 هزار تومان عرضه میشود که کمتر از نرخ مصوب است.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: ازدیاد عرضه در برابر تقاضا منجر به کاهش قیمت ۱۰ تا ۱۲ هزار تومانی هر کیلو مرغ در بازار شد.
مدیرعامل میادین میوه و تره بار شهرداری تهران از عرضه مرغ در میادین عمده با قیمت ۴۱ تا ۴۴ هزار تومان خبر داد.
قیمت مرغ عمدهفروشی در بازار تهران به 51 هزار تومان کاهش یافت، درحالی که نرخ مصوب 55 هزار و 500 تومان است.
مدیرعامل اتحادیه سراسری پرورش دهندگان مرغ گوشتی ایران با بیان اینکه کمبودی در بازار مرغ نداریم، گفت: افزایش تقاضا، عرضه را با مشکل روبهرو کرده است و از روز شنبه گوشت مرغ با قیمت های جدید عرضه میشود.