تابستان فصل هندوانه است. نیتروژن یکی از عناصر مهم در رشد و تکامل میوه هاست. با این حال، زیاده روی در دادن کودهای شیمیایی به محصولات کشاورزی عوارض جدی به دنبال دارد.
دادن کودهای شیمیایی زیاد به محصولات کشاورزی مانند هندوانه میتواند باعث تجمع سطح بالای نیترات در آنها شود.
پزشکان توصیه میکنند که مصرف هندوانه باید قبل از ناهار باشد و حتما ۲۰۰ الی۳۰۰ گرم در روز مصرف شود.
یک متخصص تغذیه و متخصص چاقی میگوید که خوردن هندوانه به طور کلی فواید زیادی برای بدن دارد اما مواردی وجود دارد که در صورت مصرف روزانه آن به مقدار زیاد، آسیبهایی از جمله چاقی را به دنبال خواهد داشت.
مصرف هندوانه در تابستان بسیار محبوب و شایع است، اما اگر در خوردن آن زیاده روی کنیم، باعث چاقی میشود.
ین میوه سرشار از لیکوپن بوده و به دلیل آب زیاد و کالری کم برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند توصیه میشود.
خوردن هندوانه قرمز برای افرادی که مشکلات سیستم گوارشی دارند یا به بیمارهای مزمن سیستم گوارشی مبتلا هستند، توصیه نمیشود.
بعضی از افراد، هندوانه را یک میان وعده بی اهمیت تابستانی تلقی می کنند، اما فواید این میوه فراتر از حد تصور است.
در مطلب زیر به برخی از فایدهها و نکات مهم درباره دادن هندوانه به کودک میپردازیم.