بنابر مطالعات جدید مصرف مقدار زیاد پنیر "چدار" و پنیر خامهای میتواند خطر ابتلا به سرطان پستان را افزایش دهد.
مصرف پنیر به تنهایی بخصوص در وعده صبحانه سبب رخوت، سستی و کاهش تمرکز یادگیری می شود.
پنیر را به دلیل نوع ساختار خاصی که دارد نباید با برخی مواد غذایی خورد.