برای هر کدام از ما پیش آمده که در زمان عصبانیت، استرس یا خستگی ناخودآگاه به خوردن خوراکیهای سفت و شکننده روی آوریم. صدای ترقوتروق هر لقمه، آرامش کوتاهمدتی در دل عصبانیت ایجاد میکند و حس کنترل موقت را به ذهن میآورد. پشت این رفتار،ریشه های روانشناسی و فیزیولوژی بدن با هم همکاری میکنند تا فشار هیجانی تخلیه شود.
آش کلم قمری، غذای سنتی و مقوی زمستانی، با طعم گرم و اصیل خود از تبریز تا دیگر شهرهای ایران پخته میشود و در روزهای سرد، یکی از محبوبترین انتخابها برای سفرههای خانگی است.
از سر کار یا دانشگاه برگشتهاید، ورزش سنگین کردید و نمیتوانید روی پاهایتان بایستید، روزی خستهکننده داشتهاید و بچهها امانتان را بریدهاند؟ با همه اینها گرسنهاید؟
مقدمه ساندویچ مرغ مخلوط یکی از غذاهای خوشمزه و سالمی است که با ترکیبی از سبزیجات تازه، مرغ پخته و سس مخصوص تهیه میشود. این ساندویچ یک انتخاب عالی برای یک وعده غذایی سریع و مقوی است. در ادامه، طرز تهیه این ساندویچ پرطرفدار برای دو نفر و جزئیات مواد لازم و مراحل آمادهسازی آن را میخوانید.
متخصصان طب ایرانی هشدار میدهند که مصرف همزمان برخی مواد غذایی مانند ماهی و ماست، لبنیات و ترشی، یا خربزه و عسل میتواند باعث اختلال در هضم، تولید اخلاط ناسالم و بروز بیماریهایی مانند لکهای پوستی یا مشکلات گوارشی شود.
دلمه برگ مو نه تنها در ایران بلکه در بسیاری از کشورهای منطقه خاورمیانه و مدیترانهای نیز محبوب است و با روشهای مختلفی پخته میشود. طعم بینظیر آن، نتیجه استفاده از برگهای لطیف و سبز انگور و مواد داخل آن است که با هنر دست، پیچیده و آماده میشوند.
ارزانفروشی در حوزه غذا، بهویژه کباب ، چلوکباب و غذاهای سنتی، در واقع سم فروشی است.
سوپ پیاز فرانسوی یکی از انواع پیش غذاهای خوشمزه و بین المللی است که اصالت آن متعلق به کشور فرانسه می باشد
قیمت برگ مو برای دلمه در بازار به رکورد جدیدی رسید.
برای تهیه این کوکوی خوشمزه که از محبوبیت بالایی در بین ایرانیان برخوردار است ابتدا موارد زیر را باید تهیه کنید.