آیا مصرف هویج در درمان بیماری کرونا معجزه می‌کند؟

به گفته یک متخصص تغذیه هویج حاوی ویتامین‌های مختلف و به ویژه ویتامین A است، که می‌تواند برای تقویت و بهبود عملکرد سیستم ایمنی مفید و ضروری باشد، اما این به این معنی نیست که تنها می‌توان این ویتامین‌ها را از هویج دریافت کرد و ویتامین A به مقدار بسیاری در سبزیجات یافت می‌شود و سبزیجاتی به رنگ نارنجی و زرد هستند، مقادیر بالاتری از این ویتامین را دارند.

پیشنهاد ویژه

به گزارش منیبان به نقل از میزان، از ابتدا شیوع کرونا تا کنون تقاضا برای خرید هویج بسیار بالا رفته و این در حالی است که قیمت این میوه نسبت به قبل چند برابر شده است و حال این سوال مطرح است که استفاده از هویج و آب هویج تا چه میزان بر روند درمان مبتلایان به کرونا و همچنین پیشگیری از ابتلا به این بیماری موثر است؟

علی میلانی در گفت‌وگو با میزان در پاسخ به این سوال گفت: هویج حاوی ویتامین‌های مختلف و به ویژه ویتامین A است، که می‌تواند برای تقویت و بهبود عملکرد سیستم ایمنی مفید و ضروری باشد، اما این به این معنی نیست که تنها می‌توان این ویتامین‌ها را از هویج دریافت کرد و ویتامین A به مقدار بسیاری در سبزیجات یافت می‌شود و سبزیجاتی که به رنگ نارنجی و زرد هستند، مقادیر بالاتری از این ویتامین را دارند.

وی ضمن اشاره به اینکه کدو حلوایی که فصل آن فرا رسیده و انواع فلفل دلمه‌های رنگی منابع بسیار خوبی برای دریافت ویتامین A هستند، ادامه داد: اینکه بگوییم تنها مصرف هویج و آب می‌تواند سبب دریافت این ویتامین می‌شود، نادرست است.