سیب در زبان فارسی از ریشه 'ساب' به معنای ساییده شده (صاف و لطیف شده) گرفته شده که واقعا این واژه، برازنده سیب است.
مصرف سیب شیرین و رسیده بخصوص انواع معطر و خوشبوی آن همچون سیب گلاب و گلشاهی، با تقویت دستگاه گوارش، سیستم عصبی مرکزی و قلب، به میزان زیادی از خستگی، ضعف، بیقراری و تحریکات عصبی میکاهد.
دلایل زیادی وجود دارد که روزانه هر فرد باید سیب بخورد.زیرا این میوه سلامت جسم تان را ضمانت می کند.سیب میوه ای است که از شما در برابر اغلب بیماری ها محافظت می کند.
کارشناسان به افرادی که استعمال سیگار را ترک کردهاند توصیه میکنند برای کمک به بهبود آسیب دیدگی ریههای خود سیب و گوجه فرنگی مصرف کنند.
خوردن سیب به صورت ناشتا به ویژه با پوست به پیشگیری از بیماری های متعدد کمک می کند.
در زمان دل پیچه طب سنتی مصرف سیب را توصیه میکند؛ سیب پوست کنده و رنده شده. پوست کنده به این دلیل که ایجاد نفخ و سنگینی نکند و رنده شده چون زودتر هضم و جذب میشود و در مدت زمان کوتاهتری دلپیچهتان بهبود مییابد.
سیبی برای بدن مفید است که سالم، رسیده و شیرین باشد چرا که مصرف سیب ترش و کال موجب فراموشی می شود
پژوهش جدید نشان می دهد خوردن مقادیر زیاد میوه و سبزیجات به افراد سیگاری فعلی و قبلی کمک می کند تا از بیماری مزمن ریوی به دور باشند.
این توصیه قدیمی که روزی یک عدد سیب بخورید تا پای تان به مطب دکتر نرسد این بار باعث شد محققان صحت آن را روی افراد مبتلا به بیماریهای قلبی و بویژه کلسترول بالا آزمایش کنند. بر اساس این تحقیق که مشروح نتایج آن در مجله The American Journal Of Clinical Nutrition منتشر شده است، مصرف سیب می تواند سبب کاهش کلسترول خون شود.
میوه سیب به طعم خوشمزه مشهور است اما بسیاری از مردم از فوائد زیاد «پوست سیب» برای سلامتی بیخبر هستند.